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Diploma en Gestión de Hostelería Co-op

El Diploma Cooperativo en Gestión de Hostelería está diseñado por expertos para formar a futuros líderes en la creciente industria de la hostelería. Este programa profundiza en los aspectos operativos, de gestión y de atención al cliente de la gestión de hostelería, preparando a los estudiantes para desempeñar papeles fundamentales en las operaciones de hoteles y restaurantes.

Navegar por el mundo de la hostelería con excelencia

¿Por qué estudiar el Programa de Dirección Hotelera?

  • RDesarrollar una base sólida en los principios de la hostelería
  • RAprende técnicas avanzadas de atención al cliente y relaciones con los huéspedes
  • RComprender las funciones críticas de las operaciones de hostelería
  • RAdquirir conocimientos de gestión financiera y marketing en el sector de la hostelería

Elige a tu conveniencia

Duración de los programas

Los estudiantes pueden elegir cualquier duración en función de su disponibilidad para estudiar en Canadá.

Duración con pausa

duración del programa

Duración sin pausa

fundación empresarial duración sin cooperativa
Estudiantes de Hostelería

Habilidades que adquieren los alumnos

¿Qué aprenderán los alumnos con la Diplomatura en Turismo y Dirección Hotelera?

El Diploma en Gestión de Hostelería ofrece una formación completa en la gestión de los distintos componentes del sector de la hostelería, incluidos hoteles, restaurantes y servicios relacionados. Estos cursos proporcionan un vínculo crucial entre el mundo académico y la industria global de la hostelería. Proporcionan a los estudiantes los conocimientos aplicados y del mundo real que buscan los empresarios. Los cursos preparan a los estudiantes para puestos de nivel inicial y de gestión hostelera, así como para habilidades laborales técnicas y de supervisión específicas que demandan los empresarios. Los resultados clave del aprendizaje incluyen:
  • Capacidad de liderazgo en la gestión de alimentos y bebidas
  • Gestión eficaz de equipos de hostelería
  • Experiencia operativa en recepción y limpieza
  • Habilidades en supervisión financiera y gestión presupuestaria
  • Estrategias avanzadas de ventas y marketing en hostelería

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Nuestra tasa de colocación en Canadá

El programa abarca una amplia gama de cursos

Cursos en Diploma en Gestión de Hostelería

Este curso proporciona a los estudiantes una introducción completa a las muchas entidades que componen la industria de la hostelería, así como una visión general de los temas candentes de hoy en día, incluidos los retos éticos y las preocupaciones de gestión. Numerosos ejemplos, exposiciones y estadísticas ofrecen a los estudiantes una visión actualizada del dinámico campo de la hostelería.

Este curso proporcionará a los estudiantes los conocimientos necesarios para convertirse en camarero profesional, así como una comprensión básica de algunos de los procesos de gestión en el servicio de alimentos y bebidas. Se tratan todos los aspectos del servicio de comidas y bebidas y algunos requisitos de gestión, incluido el servicio de comidas y bebidas, los requisitos del camarero profesional, los aspectos legales, la comunicación con los clientes, la tecnología, las funciones de gestión, las funciones del personal, la organización de restaurantes, así como la gestión de banquetes, catering y bufés.

Este curso está diseñado para proporcionar a los estudiantes los principios de supervisión tal y como se aplican específicamente al sector de la hostelería. Los estudiantes aprenden los principios de la supervisión y se les presenta un enfoque sistemático de la gestión de recursos humanos en la industria de la hostelería. Los estudiantes analizarán cuestiones y prácticas contemporáneas para los supervisores y definirán las competencias necesarias para los supervisores. Los estudiantes tendrán la oportunidad de examinar las mejores prácticas actuales de liderazgo que repercuten en la forma de gestionar a las personas.

En este curso, los estudiantes aprenderán los fundamentos de las comunicaciones empresariales debatiendo y revisando la importancia de las habilidades de comunicación eficaz, la comunicación en equipo, el dominio de la escucha, las habilidades de comunicación no verbal y la práctica de las comunicaciones interculturales en el entorno global. Los alumnos practicarán el proceso de redacción en tres pasos para planificar, redactar y completar mensajes empresariales en medios electrónicos y alternativas de medios sociales en línea (Email,Twitter, Blogs, etc.).

Oportunidades profesionales para estudiantes

Empleo y carrera profesional para estudiantes en Canadá

Como Canadá sigue siendo un destino popular para turistas y viajeros de negocios por igual, la necesidad de gestores de hostelería cualificados sigue siendo fuerte. Los graduados de este programa están bien posicionados para satisfacer estas demandas, contribuyendo al crecimiento y al éxito del vibrante sector hostelero canadiense.
  • Director de hotel
  • Supervisor de Alimentos y Bebidas
  • Agente de recepción
  • Responsable de Limpieza
  • Administración de Hoteles y Restaurantes
  • Coordinador de Ventas y Marketing de Hostelería

    Salario medio de

    a Agente de recepción

    35.520 $/año

    Estudiante del Diploma en Gestión de Hostelería

    Fechas de inicio a conveniencia de los estudiantes

    Fechas de inicio del Programa

    Los estudiantes que deseen cursar el Diploma en Dirección Hotelera pueden decidir cualquier fecha para iniciar el programa. Las fechas de inicio del programa están sujetas a cambios. Nuestro equipo te ayudará a encontrar la mejor fecha disponible en relación con tus planes de estudio en Canadá.

    Terms Winter Spring Summer Fall

    Comunicación empresarial internacional

    Requisitos de admisión

    Al considerar la posibilidad de matricularse en el Programa de Diplomatura en Turismo y Dirección Hotelera, los futuros estudiantes deben conocer los requisitos específicos de admisión diseñados para garantizar una experiencia educativa satisfactoria y enriquecedora.

    Este programa ha sido aprobado por el PTIRU.

    Requisitos lingüísticos

    Todos los solicitantes e inscritos, independientemente de su estatus de ciudadanía o país de origen, deben demostrar un nivel adecuado de dominio del inglés.

    Hay dos formas de cumplir el requisito de inglés:

    1. Completa los dos pasos siguientes:

    A) Inglés 10, 11 o 12 o equivalente con un mínimo de «C» de competencia en lectura y escritura

    B) Dos años de educación a tiempo completo en inglés en un país de habla inglesa Para la competencia en hablar y escuchar

    O

    2. Demostrar competencia en lectura, escritura, expresión oral y comprensión auditiva completando uno de los siguientes cursos o evaluaciones para alcanzar niveles aceptables:

    • IELTS: 5,5
    • Duolingo: 95
    • TOEFL (en papel): 500
    • TOEFL (IBT): 65
    • Cambridge : PET-FCE
    • CELPIP : 6
    • Cael: 40
    • PTE: 36
    • IdiomaCERT: Nivel B2

    Otros requisitos de admisión

    • Prueba de ciudadanía canadiense o residencia permanente para los estudiantes nacionales
    • Los solicitantes deben tener 18 años o más y haber finalizado los estudios de bachillerato y/o haber iniciado estudios postsecundarios O haber alcanzado la CONDICIÓN DE ESTUDIANTE MADURO: 19 años de edad, haber finalizado los estudios de bachillerato durante un mínimo de 1 año con una experiencia mínima de 100 horas en la industria del programa.